My recipes
Indian lentils
4 servings
μερίδες10 minutes
χρόνος ενεργούς προετοιμασίας30 min
συνολικός χρόνοςΥλικά
3 teaspoons butter
1 teaspoon extra virgin olive oil
1 cup red lentils
1 yellow onion, peeled and chopped
2 teaspoons cumin
¼ teaspoon coriander
¼ teaspoon garlic powder
¼ teaspoon turmeric
¼ teaspoon paprika
¼ teaspoon red pepper flakes
Salt and ground black pepper, to taste
3 cups chicken stock
Οδηγίες
Set the Instant Pot on Sauté mode, add the butter and oil and heat up.
Add the onions, stir, and cook for 4 minutes.
Add the cumin, coriander, garlic powder, turmeric, paprika, and pepper flakes, stir, and cook for 2 minutes.
Add the lentils and stock, stir, cover, and cook on the Bean/Chili setting for 15 minutes.
Release the pressure, uncover the Instant Pot, divide into bowls, and serve.
Σημειώσεις
From "The Complete instant pot cookbook" at Amazon
Cooked 17.02.2024
Διατροφή
Μέγεθος Μερίδας
-
Θερμίδες
198
Συνολικά Λιπαρά
6 g
Κορεσμένα Λιπαρά
-
Ακόρεστα Λιπαρά
-
Τρανς Λιπαρά
-
Χοληστερόλη
-
Νάτριο
-
Συνολικοί Υδατάνθρακες
26 g
Διαιτητικές Ίνες
8.7 g
Συνολικά Σάκχαρα
-
Πρωτεΐνη
10.4
4 servings
μερίδες10 minutes
χρόνος ενεργούς προετοιμασίας30 min
συνολικός χρόνος