Umami
Umami

My recipes

Indian lentils

4 servings

μερίδες

10 minutes

χρόνος ενεργούς προετοιμασίας

30 min

συνολικός χρόνος

Υλικά

3 teaspoons butter

1 teaspoon extra virgin olive oil

1 cup red lentils

1 yellow onion, peeled and chopped

2 teaspoons cumin

¼ teaspoon coriander

¼ teaspoon garlic powder

¼ teaspoon turmeric

¼ teaspoon paprika

¼ teaspoon red pepper flakes

Salt and ground black pepper, to taste

3 cups chicken stock

Οδηγίες

Set the Instant Pot on Sauté mode, add the butter and oil and heat up.

Add the onions, stir, and cook for 4 minutes.

Add the cumin, coriander, garlic powder, turmeric, paprika, and pepper flakes, stir, and cook for 2 minutes.

Add the lentils and stock, stir, cover, and cook on the Bean/Chili setting for 15 minutes.

Release the pressure, uncover the Instant Pot, divide into bowls, and serve.

Σημειώσεις

From "The Complete instant pot cookbook" at Amazon

Cooked 17.02.2024

Διατροφή

Μέγεθος Μερίδας

-

Θερμίδες

198

Συνολικά Λιπαρά

6 g

Κορεσμένα Λιπαρά

-

Ακόρεστα Λιπαρά

-

Τρανς Λιπαρά

-

Χοληστερόλη

-

Νάτριο

-

Συνολικοί Υδατάνθρακες

26 g

Διαιτητικές Ίνες

8.7 g

Συνολικά Σάκχαρα

-

Πρωτεΐνη

10.4

4 servings

μερίδες

10 minutes

χρόνος ενεργούς προετοιμασίας

30 min

συνολικός χρόνος
Ξεκινήστε το Μαγείρεμα

Έτοιμοι να ξεκινήσετε το μαγείρεμα;

Συλλέξτε, προσαρμόστε και μοιραστείτε συνταγές με το Umami. Για iOS και Android.