Name: Butter Chicken
Cuisine: Main Dish
Ingredients: Boneless Skinless Chicken Thighs; grated garlic; grated ginger; greek yogurt plain; garam masala; ground cumin; ground corriander; little tumeric; little paprika; salt; pepper; SAUCE; Roughly chopped shallot; chopped garlic; chopped ginger; Ghee or 1/2 tb of olive oil + 1/2 tb butter; Garam masala; ground cumin; ground corriander; chili powder; diced tomatos; ground ginger; garlic powder; lemon juice; heavy cream; 8TBS cold butter; salt

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