Weisskohl geschmorrt mit Canellini
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gesamtzeitZutaten
Die Menge reicht für 2-3 Personen ☺️🥰
Zutaten ♥️
1/2 Weißkohl
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
1 Glas Cannellini Bohnen
200ml Gemüsebrühe
200 ml Sahne
30g Parmesan (oder veggie Alternative)
2 EL Tomatenmark
Salz und Pfeffer
Olivenöl
Nach Geschmack: Kirschtomaten aus dem Ofen 🥰
Zubereitung 🥰
Anweisungen
Kohl in Spalten schneiden und von beiden Seiten kurz scharf anbraten.
Aus der Pfanne nehmen und gehackte Zwiebeln und gehackten Knoblauch ebenfalls in der Pfanne anbraten
Kohl zurück in die Pfanne und mit Brühe aufgießen.
Zugedeckt schmoren bis der Kohl weich ist.
Bohnen, Parmesan, Tomatenmark, Salz und Pfeffer unter die Soße mischen.
Nochmals einkochen und mit Ofentomaten servieren.
Viel Spaß beim ausprobieren 🥰
Folgt mir für weitere schnelle und einfache Rezepte @fit_sophia_laetitia ♥️
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