Name: Honey Chipotle Chicken Quesadillas
Ingredients: 11/2 Cups Cottage Cheese; 1/2 Cup Red Enchilada Sauce; 1 Can Chipotle Peppers In Adobo; Sauce; Garlic Salt; Onion Powder; Smoked Paprika; 2 Tbsps Honey; 4 Cups Fat Free Mozzarella; Cilantro (Optional); 6 Low Calorie Tortillas

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