Name: Greek Potatoes
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 3 pounds baby gold potatoes (halved or quartered as needed to be 1½- to 2-inches (I like Honey Gold Bite-Sized Potatoes); ⅓ cup olive oil; ½ cup low-sodium chicken broth (or vegetable broth for vegetarian); 1 lemon (zested and juiced); 2 teaspoons dried oregano; 1 teaspoon kosher or sea salt; ½ teaspoon garlic powder; freshly ground black pepper; 3 tablespoons fresh parsley

Ubesværet opskriftsstyring. Med Umami kan du sammensætte opskrifter fra enhver enhed og samarbejde om opskriftsbøger med familie og venner.

Umami | Opskriftsmanager til iOS og Android

Ofte stillede spørgsmål

Nulstil adgangskode

{sender} har inviteret dig til at deltage i deres familie.

Invitation til familie

Deltag i {sender}s familie

{sender} har inviteret dig til {groceryList}.

Invitation til indkøbsliste

{sender} har inviteret dig til {mealPlan}.

Invitation til måltidsplan

{sender} har inviteret dig til {recipeBook}.

Invitation til opskriftsbog

Den smukt designede app til at samle, organisere og dele opskrifter. Til iOS og Android.

Ubesværet opskriftsstyring

Beklager, men siden du ledte efter, kunne ikke findes.

Siden blev ikke fundet!

Nyt Familiemedlem

Nyt Indkøbsliste Medlem

{groceryList}

Nyt Madplan Medlem

{mealPlan}

Nyt Kogebog Medlem

{member} Tilføjede en Opskrift

Opskrift

Navn

Opskriftsbog

Registrer

Log ind

Har du et spørgsmål, en kommentar eller en bekymring? Send venligst en e-mail til <link>{email}</link>.

Support

Sides & Snacks

Place the potatoes in a single layer on a large rimmed baking sheet. Combine the chicken broth, olive oil, lemon juice and zest, oregano, salt, garlic powder, and pepper in a small bowl. Pour the mixture over the potatoes and toss to coat the potatoes. Transfer the baking sheet to the oven and roast for 20 minutes and then toss the potatoes, spread them back out in an even layer, and continue to cook for an additional 25 to 30 minutes, or until fork tender and golden brown.

3 pounds baby gold potatoes (halved or quartered as needed to be 1½- to 2-inches (I like Honey Gold Bite-Sized Potatoes)

½ cup low-sodium chicken broth (or vegetable broth for vegetarian)

Greek Potatoes

Ingredienser

Vejledning

Ernæring

Klar til at begynde at lave mad?