Umami
Umami

Karantika

1 servings

portioner

10 minutes

aktiv tid

40 minutes

total tid

Ingredienser

200 g farine de pois chiche

1 L d'eau

1 c-a-café sel

1 oeufs

1/4 L de lait

1 verre-a-thé huile

2 portions de fromage fondu

1 pincée cumin

Vejledning

Mélanger la farine de pois chiche ainsi que le sel dans un grand saladier.

Ajouter l'eau et mixer le tout.

Dans un autre saladier ajouter l'oeuf bien fouetter le tout.

Verser dans la préparation de pois chiche et eau. Verser l'huile + (2 portions fromage vache qui rit) et bien mélanger/mixer. Couvrir et laisser reposer 1h.

Entre temps préchauffer le four à 200 C et placer un moule pour le chauffer.

Huiler le moule et verser la préparation. Ajouter 2 c-a-soupe d'huile et mélanger à la fourchette.

Cuire pendant 20 à 30 minutes dans un four à chaleur tournante.

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