Glasnudelsalat (Airfryer)

• portioner: 2

Ingredienser

1 rote Zwiebel

1 Paprika

300 g Hähnchenbrust

1 Dose Kichererbsen

200 g Glasnudeln

1 Möhre

100 g Rotkraut

1 Stange Lauchzwiebel

2 Knoblauchzehe

frischer Ingwer

1/2 Bund Koriander

Saft einer 1/2 Zitrone

Sojasauce & Chilisauce (sambal Olek)

Pfeffer

Vejledning

1️⃣ Zwiebel, Paprika, Hähnchen & Kichererbsen 9 Min. im Airfryer grillen

2️⃣ Glasnudeln nach Packungsanweisung kochen

3️⃣ Alles zusammen vermengen

4️⃣ Mit Ingwer, Koriander, Knoblauch, Sojasauce, Chili & Pfeffer würzen

5️⃣ Servieren & genießen ✔️