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Jerchens Rosmarinkartoffeln
4 servings
portioner20 minutes
aktiv tid50 minutes
total tidIngredienser
800 g Kartoffel(n) , (Rotaugen oder mehlige Kartoffeln)
5 EL Olivenöl
1 Prise(n) Kräutersalz
1 TL Pfeffer , schwarzer, frisch gemahlen
3 TL Rosmarin , getrocknet
Vejledning
Die Kartoffeln schälen und in Ecken schneiden.
In der Zwischenzeit den Backofen auf 200° vorheizen.
Die Kartoffelecken in eine Schüssel geben und das Olivenöl darüber träufeln.
Das Öl 3 - 7 Min. einziehen lassen und dann die Ecken auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen.
Die Gewürze und Kräuter gleichmäßig auf den Kartoffeln verteilen.
25 - 30 Minuten backen.
Passt zu allen griechischen Gerichten und besonders gut zu Grillfleisch.
Ernæring
Portionsstørrelse
1
Kalorier
197 kcal
Fedt i alt
8,81g
Mættet fedt
-
Uumættet fedt
-
Transfedt
-
Kolesterol
-
Natrium
-
Kulhydrater i alt
25,33g
Kostfiber
-
Sukker i alt
-
Protein
3,16g
4 servings
portioner20 minutes
aktiv tid50 minutes
total tid