Umami
Umami

Vardagsrecept

Broilersoppa

6

portioner

30 min

aktiv tid

30 min

total tid

Ingredienser

4 st morötter

8 st potatisar

1 lök

2 hönsbuljongtärningar

5 dl grädde

400 g strimlad marinerad broiler

1 paket Koskenlaskija-ost

1 paket bacon

Curry

Vejledning

Tärna morötterna och löken, koka dem i litet vatten halvmjuk tillsammans med buljongen och curry.

Tillsätt potatis (i bitar) och grädden, låt koka. Stek den strimlade broilern och tillsätt den i soppan.

När potatisen är mjuk tillsättes Koskenlaskija-osten, rör om så den smälter men ej fastnar i kastrullbottnet. Bräck baconen och sätt den till sist i sopan. Avsmaka och krydda eventuellt lite till.

6

portioner

30 min

aktiv tid

30 min

total tid
Begynd at lave mad

Klar til at begynde at lave mad?

Saml, tilpas og del opskrifter med Umami. Til iOS og Android.