Nudeln mit marinierten Cherrytomaten und Frischkäse
4 servings
portioner15 minutes
aktiv tid25 minutes
total tidIngredienser
½ kg Kirschtomate (n)
1 Bund Basilikum , gehackt
2 Knoblauchzehe (n)
Salz und Pfeffer
4 EL Olivenöl , möglichst kaltgepresst
400 g Bandnudeln oder Spaghetti
200 g Frischkäse (geht auch mit Crème fraîche oder Cremefine)
Vejledning
Die Kirschtomaten je nach Größe halbieren oder achteln. Mit gehacktem Basilikum, zerdrücktem Knoblauch, Salz, Pfeffer und Olivenöl mischen und durchziehen lassen.
In der Zwischenzeit die Nudeln bissfest kochen und abseihen.
Den Frischkäse in einer tieferen Pfanne oder einem Topf schmelzen lassen, die Tomaten samt der Marinade dazu mischen, nur heiß werden lassen und abschmecken.
Mit den Nudeln vermengen und sofort servieren.
Ernæring
Portionsstørrelse
1
Kalorier
566 kcal
Fedt i alt
20,52g
Mættet fedt
-
Uumættet fedt
-
Transfedt
-
Kolesterol
-
Natrium
-
Kulhydrater i alt
75,78g
Kostfiber
-
Sukker i alt
-
Protein
18,43g
4 servings
portioner15 minutes
aktiv tid25 minutes
total tid