Umami
Umami

Sauces/Spreads/Seasoning

5 Minute Romesco Sauce

2 servings

porce

5 minutes

aktivní čas

7 minutes

celkový čas

Ingredience

one 12-ounce jar roasted red peppers, drained

4 small plum tomatoes

1 cup raw almonds/sunflower seeds/pepitas

1/4 cup fresh flat leaf parsley

1/4 cup olive oil

1 teaspoon salt (more to taste)

2 cloves garlic

juice of half a lemon

Pokyny

Pulse everything together in a blender until it’s texturally right for you (I like it right between chunky and smooth – I leave a little texture with the almonds, but it’s mostly a smooth emulsion).

Serve hot or cold with grilled chicken and vegetables, crispy potatoes, eggs… the possibilities are endless.

Výživové údaje

Velikost porce

-

Kalorie

265

Celkový tuk

21.6 g

Nasycený tuk

1.9 g

Nenasycený tuk

-

Trans mastné kyseliny

0 g

Cholesterol

0 mg

Sodík

588.7 mg

Celkový obsah sacharidů

13.5 g

Vláknina

6.2 g

Celkové cukry

4.9 g

Bílkoviny

8.7 g

2 servings

porce

5 minutes

aktivní čas

7 minutes

celkový čas
Začít vařit

Připraveni začít vařit?

Sbírejte, přizpůsobujte a sdílejte recepty s Umami. Pro iOS a Android.