Umami
Umami

Blog Recipes

Ultimate Tzatziki

10 servings

porce

5 minutes

aktivní čas

15 minutes

celkový čas

Ingredience

1 Cup Greek Yogurt

2 Persian Cucumbers (finely chopped)

3 Cloves Garlic (mashed)

1 Lemon (juiced)

1 Tablespoon Dried Dill

1/3 Cup Fresh Mint (chopped)

1/2 Teaspoon Kosher Salt

Pokyny

To prepare this ultimate tzatziki, start by washing and chopping the Persian cucumbers.

Then, add them to a bowl alongside the the greek yogurt, garlic cloves, lemon juice, dried dill, fresh mint, and kosher salt. Mix well, until all of the ingredients are incorporated into the yogurt.

Cover the bowl and transfer it to the fridge. Allow it to set for at least 10 minutes, until it's thick and creamy.

Once it's done, remove it from the fridge, serve with your favorite recipes (like my Scorched Rice Loaded Chicken Gyro Bowls), and enjoy!

Výživové údaje

Velikost porce

-

Kalorie

17 kcal

Celkový tuk

0.1 g

Nasycený tuk

0.03 g

Nenasycený tuk

0.03 g

Trans mastné kyseliny

0.001 g

Cholesterol

1 mg

Sodík

125 mg

Celkový obsah sacharidů

2 g

Vláknina

0.2 g

Celkové cukry

1 g

Bílkoviny

2 g

10 servings

porce

5 minutes

aktivní čas

15 minutes

celkový čas
Začít vařit

Připraveni začít vařit?

Sbírejte, přizpůsobujte a sdílejte recepty s Umami. Pro iOS a Android.