Umami
Umami

Crosbie Fowler Cooking

Braised steak and onions

4 servings

porce

10 minutes

aktivní čas

55 years 2 months 15 day

celkový čas

Ingredience

1kg chuck steak, diced

7 onions, sliced

2 cups water

2 tbsp stock powder

3 tbsp tomato paste

3 tbsp Worcestershire sauce

3 tbsp balsamic vinegar

Big pinch of salt

1 bay leaf

1 tbsp cornflour, dissolved in water

Pokyny

Place everything in your slow cooker except the onions and steak.

Give it a whisk to combine.

Add the onions first, then the steak.

Cook on low for 8 hours or high for 4 hours.

Stir through the cornflour mix 30 minutes before the end to thicken.

Shred the beef with two forks and serve with mashed potatoes and vegetables.

Výživové údaje

Velikost porce

1

Kalorie

687

Celkový tuk

24.6 g

Nasycený tuk

9.1 g

Nenasycený tuk

-

Trans mastné kyseliny

1.1 g

Cholesterol

269.8 mg

Sodík

911.1 mg

Celkový obsah sacharidů

34.5 g

Vláknina

5.4 g

Celkové cukry

16.5 g

Bílkoviny

83.9 g

4 servings

porce

10 minutes

aktivní čas

55 years 2 months 15 day

celkový čas
Začít vařit

Připraveni začít vařit?

Sbírejte, přizpůsobujte a sdílejte recepty s Umami. Pro iOS a Android.