Tempura Batter

• porce: 2 cups
• aktivní čas: 5 minutes
• celkový čas: 10 minutes

Ingredience

3/4 cup cornstarch

1/4 cup flour

1 teaspoon baking powder

1/2 teaspoon salt

1/4 teaspoon pepper

1/2 cup water

1 egg, slightly beaten

Pokyny

In bowl mix first 5 ingredients; add water and egg and then stir till smooth,.

This batter is enough for 4 cups vegetables or 1 pound of fish or meat cut up.

Výživové údaje

• Kalorie: 138.7
• Celkový tuk: 1.3
• Nasycený tuk: 0.4
• Cholesterol: 46.5
• Sodík: 402.4
• Celkový obsah sacharidů: 28.3
• Vláknina: 0.5
• Celkové cukry: 0.1
• Bílkoviny: 2.5