Wat eten we vandaag?
Open lasagne met rucola, pestosaus en warmgerookte zalm
4 servings
porce15 minutes
celkový časIngredience
780 g pastasaus basilicum
90 g koelverse pestospread
125 g crème fraîche light
250 g verse lasagnebladen
40 g rucola
250 g warmgerookte zalmstukken
2 el kappertjes
Pokyny
Doe de pastasaus in een pan en verwarm 7 min. op middelhoog vuur. Roer af en toe.
Verwarm ondertussen in een steelpan de pestospread met de crème fraîche op laag vuur. Roer regelmatig.
Haal de lasagnebladen los van elkaar. Zo voorkom je dat ze aan elkaar plakken tijdens het koken.
Kook de bladen in een ruime pan in 4 min. beetgaar, giet af en laat goed uitlekken.
Leg op elk bord een lasagnevel en verdeel ⅓ van de tomatensaus, ⅓ van de pestosaus, ⅓ van de rucola en ⅓ van de zalm.
Maak zo nog 2 lagen. Verdeel de kappertjes erover en serveer.
Výživové údaje
Velikost porce
-
Kalorie
575 kcal energie
Celkový tuk
31 g vet
Nasycený tuk
8 g waarvan verzadigd
Nenasycený tuk
-
Trans mastné kyseliny
-
Cholesterol
-
Sodík
-
Celkový obsah sacharidů
47 g koolhydraten
Vláknina
-
Celkové cukry
-
Bílkoviny
24 g eiwit
4 servings
porce15 minutes
celkový čas