Umami
Umami

M’s Favourite Dinners

Crispy Baked Smashed Carrots

2 servings

porce

5 minutes

aktivní čas

50 minutes

celkový čas

Ingredience

6 small or 3 large/medium carrots - cut into ¾ inch long pieces

2 tbsp oil

1 teaspoon salt (adjust to your preference)

pepper to taste

pinch red pepper flakes

1 tsp garlic powder

Pokyny

Add carrots to boiling water. Boil for 15-18 minutes until softened.

Preheat oven to 425 degrees.

Add carrots to a sheet pan lined with parchment paper. Using the bottom of a jar or glass, smashed each piece of carrot. Coat carrots in oil and seasonings.

Bake carrots for 30-35 minutes, until crisp. Let cool and dig in.

Výživové údaje

Velikost porce

2 g

Kalorie

204 kcal

Celkový tuk

14 g

Nasycený tuk

1 g

Nenasycený tuk

13 g

Trans mastné kyseliny

0.1 g

Cholesterol

-

Sodík

1290 mg

Celkový obsah sacharidů

19 g

Vláknina

5 g

Celkové cukry

9 g

Bílkoviny

2 g

2 servings

porce

5 minutes

aktivní čas

50 minutes

celkový čas
Začít vařit

Připraveni začít vařit?

Sbírejte, přizpůsobujte a sdílejte recepty s Umami. Pro iOS a Android.