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Spaghettieis Dessert im Glas | schnelles Blitzdessert

Name: Spaghettieis Dessert im Glas | schnelles Blitzdessert
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Dessert
Ingredients: 250 g Mascarpone; 250 g Quark; 100 g Joghurt; 1 Pck. Vanillezucker; 100 g Puderzucker; 1 EL Vanilleextrakt; 1 Prise Salz; 200 g Sahne; 400 g Erdbeeren; 25 g Puderzucker; 1 EL Zitronensaft; weiße Schokolade

Dessert

6 servings

porce

5 minutes

aktivní čas

20 minutes

celkový čas

Začít vařit

Ingredience

250 g Mascarpone

250 g Quark

100 g Joghurt

1 Pck. Vanillezucker

100 g Puderzucker

1 EL Vanilleextrakt

1 Prise Salz

200 g Sahne

400 g Erdbeeren

25 g Puderzucker

1 EL Zitronensaft

weiße Schokolade

Pokyny

Erdbeersauce

Bei TK Erdbeeren diese ca. 2 Stunden vorher in einem Sieb auftauen lassen.Frische Erdbeeren waschen und das Grün entfernen.

Die Erdbeeren in ein hohes Gefäß füllen, Puderzucker und Zitronensaft dazu geben und alles fein pürieren.

Die Masse durch ein feines Sieb streichen, sodass die Erdbeersamen im Sieb bleiben.

Vanillecreme

Mascarpone, Quark, Joghurt, Vanillezucker, Puderzucker und eine Prise Salz in eine Schüssel geben und gut miteinander verrühren.

Die Sahne steif schlagen und unter die Quarkmasse heben.

Die Vanillecreme auf sechs Gläser verteilen und die Erdbeersauce darauf geben. Zum Schluss mit einem Messer Raspel von weißer Schokolade abziehen und auf die Sauce geben. Bis zum Servieren kalt stellen.

Výživové údaje

Velikost porce

1 Portion

Kalorie

330 kcal

Celkový tuk

20 g

Nasycený tuk

Nenasycený tuk

Trans mastné kyseliny

Cholesterol

Sodík

Celkový obsah sacharidů

29 g

Vláknina

Celkové cukry

26 g

Bílkoviny

9 g