Cajun Baked Catfish
6 servings
porce10 minutes
aktivní čas30 minutes
celkový časIngredience
1 pound catfish fillets (about 4-6)
1/2 cup cornmeal
1 tablespoon Cajun seasoning
1 teaspoon garlic powder
1/2 teaspoon salt
Pokyny
In a shallow dish, mix together cornmeal, Cajun seasoning, garlic powder, and salt.
Place a catfish fillet in the cornmeal dish. Coat completely. Remove to a buttered and lined cookie tray. Repeat for remaining fish.
Bake at 400° for 20-25 min, until fish is cooked through, golden, and flaky.
Výživové údaje
Velikost porce
1 filet
Kalorie
127 kcal
Celkový tuk
3 g
Nasycený tuk
-
Nenasycený tuk
-
Trans mastné kyseliny
-
Cholesterol
43 mg
Sodík
227 mg
Celkový obsah sacharidů
10 g
Vláknina
1 g
Celkové cukry
-
Bílkoviny
13 g
6 servings
porce10 minutes
aktivní čas30 minutes
celkový čas