Rezepte
Mexican Inspired Buddha Bowl
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porce-
celkový časIngredience
1/2 Dose schwarze Bohnen
1/2 Avocado
50 g Reis
1/2 Zwiebel
15 g Mandeln
15 g Cherrytomaten
1/2 Paprika
Koriander
Limettensaft
Paprikagewürz, Koriandergewürz
Pokyny
1. Reis nach Anleitung kochen & salzen
2. Bohnen mit Olivenöl, Gewürzen & Salz & Pfeffer mischen & für 20-25 Min bei 180°C in einer Auflaufform im Ofen backen
3. Paprika in Streifen schneiden & mitbacken
4. Für die Guacamole Avocado, Cherrytomaten, Zwiebel, Koriander und Limetten vermengen
5. Mandeln auf dem Herd rösten
6. Zutaten auf einen Teller servieren und mit mehr Koriander garnieren
Výživové údaje
Velikost porce
1
Kalorie
609
Celkový tuk
24
Nasycený tuk
6,2
Nenasycený tuk
0
Trans mastné kyseliny
0
Cholesterol
0
Sodík
71,4
Celkový obsah sacharidů
74,6
Vláknina
14,2
Celkové cukry
2,4
Bílkoviny
21,4
-
porce-
celkový čas