Umami
Umami

Judy Wellington

Fruchtiger Brokkolisalat mit Nüssen

1 serving

porce

10 minutes

aktivní čas

20 minutes

celkový čas

Ingredience

1 Brokkoli

50 g Schafskäse

50 g gemischte Nüsse

100 g weiße und rote Weintrauben

0,5 TL Zucker

0,5 TL Salz

1 Prise Pfeffer

1 Prise frisch geriebene Muskatnuss

2 EL Balsamicoessig

3 EL Olivenöl

Pokyny

Zunächst den Brokkoli waschen. Den Strunk entfernen, schälen und fein hobeln. Die Röschen teilen. Den Schafskäse würfeln und die Trauben halbieren. Die Nüsse bereitlegen.

Alle Zutaten für das Dressing miteinander verrühren.

Alle Zutaten für den Salat mit dem Dressing vermischen und vor dem Servieren mind. 10 Minuten ziehen lassen.

Výživové údaje

Velikost porce

1 Portion

Kalorie

792 kcal

Celkový tuk

60.8 g

Nasycený tuk

-

Nenasycený tuk

-

Trans mastné kyseliny

-

Cholesterol

-

Sodík

-

Celkový obsah sacharidů

30.5 g

Vláknina

-

Celkové cukry

-

Bílkoviny

30.6 g

1 serving

porce

10 minutes

aktivní čas

20 minutes

celkový čas
Začít vařit

Připraveni začít vařit?

Sbírejte, přizpůsobujte a sdílejte recepty s Umami. Pro iOS a Android.