Umami
Umami

Creeach Fam Recipes

Homemade Italian Sausage

6 servings

porce

10 minutes

aktivní čas

30 minutes

celkový čas

Ingredience

1 lb ground pork

2 Tablespoons extra virgin olive oil

1 Tablespoon red wine vinegar

2 teaspoons dried parsley

1 teaspoon sugar

1 teaspoon coarse ground fennel seed (see notes)

1/2 teaspoon salt

1/2 teaspoon black pepper

1/2 teaspoon garlic powder

1/2 teaspoon onion powder

1/8 teaspoon ground nutmeg

red chili pepper flakes (if desired for spicy sausage)

Pokyny

Combine

Add all ingredients except ground pork into a large bowl then whisk or stir with a fork to combine.

Chill

Crumble ground pork on top then use hands to thoroughly combine, though do not over mix. For the best flavor, refrigerate sausage in an airtight container overnight before using.

Výživové údaje

Velikost porce

-

Kalorie

246 kcal

Celkový tuk

21 g

Nasycený tuk

7 g

Nenasycený tuk

13 g

Trans mastné kyseliny

-

Cholesterol

54 mg

Sodík

237 mg

Celkový obsah sacharidů

1 g

Vláknina

0.2 g

Celkové cukry

1 g

Bílkoviny

13 g

6 servings

porce

10 minutes

aktivní čas

30 minutes

celkový čas
Začít vařit

Připraveni začít vařit?

Sbírejte, přizpůsobujte a sdílejte recepty s Umami. Pro iOS a Android.