Umami
Umami

Desse Recipes

Lemon Orzo

4 servings

porce

20 minutes

celkový čas

Ingredience

Kosher salt and freshly ground black pepper

1 cup orzo

2 teaspoons grated lemon zest

2 tablespoons freshly squeezed lemon juice

2 tablespoons good olive oil

1 tablespoon minced fresh dill

1 cup small-diced feta, preferably Greek (4 ounces)

Pokyny

In a large saucepan, bring 2 quarts of water to a boil. Add 2 teaspoons salt and the orzo. Return the water to a boil and simmer uncovered for 9 to 11 minutes, until the orzo is al dente. Drain.

Transfer the orzo to a bowl and stir in the lemon zest, lemon juice, olive oil, dill, 2 teaspoons salt, and 1 teaspoon pepper. Fold in the feta and serve hot.

Výživové údaje

Velikost porce

-

Kalorie

235

Celkový tuk

13g

Nasycený tuk

5g

Nenasycený tuk

-

Trans mastné kyseliny

-

Cholesterol

25mg

Sodík

325mg

Celkový obsah sacharidů

22g

Vláknina

1g

Celkové cukry

1g

Bílkoviny

8g

4 servings

porce

20 minutes

celkový čas
Začít vařit

Připraveni začít vařit?

Sbírejte, přizpůsobujte a sdílejte recepty s Umami. Pro iOS a Android.