Umami
Umami

M&M MEALS

Türkische Pasta (Vegi-Version)

4 servings

porce

30 minutes

aktivní čas

30 minutes

celkový čas

Ingredience

2 Dose schwarze Linsen (Beluga)

1 Zwiebeln

4 Knoblauchzehen

3 TL Paprika

150 g Cherry-Tomaten

1 Bund glattblättrige Petersilie

1 Teebeutel Pfefferminze

¼ TL Salz

wenig Pfeffer

300 g griechischer Jogurt nature

50 g Butter

2 EL Tomatenpüree

400 g Pasta

4 EL Olivenöl

Pokyny

Linsensauce

Öl in einer Pfanne erwärmen. Zwiebeln und Knoblauch ca. 2 Min. andämpfen. Linsen und alle Zutaten bis und mit Pfeffer beigeben, mischen, ca. 5 Min. köcheln.

Pasta im siedenden Salzwasser al dente kochen.

Jogurtsauce

Jogurt, Knoblauch und Wasser gut verrühren.

Buttersauce

Butter und Paprika gut verrühren.

Anrichten

Pasta abtropfen, mit den Saucen anrichten. Tomaten darauf verteilen, Petersilie und Pfefferminze darüberstreuen.

Výživové údaje

Velikost porce

4 Personen

Kalorie

880 kcal

Celkový tuk

33 g

Nasycený tuk

-

Nenasycený tuk

-

Trans mastné kyseliny

-

Cholesterol

-

Sodík

-

Celkový obsah sacharidů

105 g

Vláknina

-

Celkové cukry

-

Bílkoviny

32 g

4 servings

porce

30 minutes

aktivní čas

30 minutes

celkový čas
Začít vařit

Připraveni začít vařit?

Sbírejte, přizpůsobujte a sdílejte recepty s Umami. Pro iOS a Android.