Umami
Umami

nickagro1@gmail.com

Poolish Starter

Enough for 90 dough ball

porce

-

celkový čas

Ingredience

3 g yeast

3 g diastatic malt

1175 g warm water

1175 g high gluten flour

Pokyny

Add yeast to warm water mix add flour cover with towel and keep at room temperature for 24 hours

Enough for 90 dough ball

porce

-

celkový čas
Začít vařit

Připraveni začít vařit?

Sbírejte, přizpůsobujte a sdílejte recepty s Umami. Pro iOS a Android.