Appeltaart vlug gereed

Ingredience

10 lepels bloem, zelfrijzende of anders ½ zakje bakpoeder toevoegen,

8 lepels suiker

6 lepels melk

6 lepels olie

1 ei

Voor saus:

3 lepels suiker

50 gr boter

Pokyny

Alle bestanddelen mengen en in ingevette vorm doen van zeker 30 cm. Op het deeg de schijfjes appel of peer of ander fruit leggen. Het mag goed vol liggen.

Bakken in over van 180° gedurende 35 min. ondertussen de saus maken. Boter smelten, 1 ei toevoegen en 3 lepels suiker. Over de gebakken taart gieten en nog 10 min verder laten bakken in oven tot saus meegebakken is.

Taart op deksel omkappen en goed op rooster leggen zodat ze kan afkoelen. Kan ook lauw gegeten worden.