Umami
Umami

Desse Recipes

Burrata with Balsamic Tomatoes

4 servings

porce

10 minutes

aktivní čas

30 minutes

celkový čas

Ingredience

12 ounces burrata

2 cups cherry tomatoes (or grape tomatoes)

1 tablespoon olive oil

1 tablespoon balsamic vinegar

1 clove garlic (minced)

½ teaspoon dried basil

¼ teaspoon dried oregano

salt and black pepper

olive oil (fresh herbs and crostini)

Pokyny

Preheat oven to 400°F.

Toss tomatoes, oil, balsamic vinegar, garlic, basil, and oregano on a baking sheet. Season with salt and pepper. Bake 20 minutes or until soft and splitting. Cool slightly.

Place burrata on a small plate. Spoon cooled tomatoes around the cheese. Drizzle with olive oil and fresh herbs.

Serve with crostini.

Výživové údaje

Velikost porce

-

Kalorie

262 kcal

Celkový tuk

25 g

Nasycený tuk

12 g

Nenasycený tuk

-

Trans mastné kyseliny

-

Cholesterol

60 mg

Sodík

9 mg

Celkový obsah sacharidů

4 g

Vláknina

1 g

Celkové cukry

2 g

Bílkoviny

15 g

4 servings

porce

10 minutes

aktivní čas

30 minutes

celkový čas
Začít vařit

Připraveni začít vařit?

Sbírejte, přizpůsobujte a sdílejte recepty s Umami. Pro iOS a Android.