Umami
Umami

מתכונים

פלפל ממולא

-

份量

-

总时间

配料

0.5 ק"ג בקר טחון

1 כוס אורז

1 בצל

5-6 פלפלים (חותכים את הקצה ומוציאים את הגרעינים)

רסק

עגבניות מרוסקות

מלח

פלפל

步骤

במחבת מטגנים בצל עד ששקוף

מוסיפים בשר טחון עד שמעט מתבשל

מוסיפים כוס אורז ורסק ומערבבים לכמה דקות

מוסיפים 1.5 כפיות מלח וקצת פלפל שחור ומכבים

ממלאים את הפלפלים בתערובת האורז והבשר

———

מסדרים את הפלפלים עומדים בסיר עמוק גדול

שופכים עגבניות מרוסקות, רסק, 1 כפית מלח וקצת פלפל ומים עד מרכז הפלפלים ומערבבים

לוקחים כף מהנוזלים בסיר ומרטיבים את התערובת בכל פלפל

מביאים לרתיחה ומבשלים על אש קטנה לשעה/שעה וחצי עם מכסה סגור

-

份量

-

总时间
开始烹饪

准备好开始烹饪了吗?

使用Umami收集、定制和分享食谱。适用于iOS和Android。