Não É Lindo?? Eu Tô Apaixonada

配料

INGREDIENTES

200g de chocolate (usei com 55% de cacau mas você pode usar o que preferir)

50g de manteiga

50g de creme de leite

120g de biscoitos

Açúcar de confeiteiro para finalizar

Derreti o chocolate já com a manteiga e o creme de leite e depois misturei os biscoitos quebrados em pedaços pequenos. Levei por uns minutos pra geladeira pra firmar um pouquinho. Coloquei toda a massa em cima de uma folha de papel manteiga e modelei no formato de cilindro, da pra usar filme plástico também. Ele firma bem rapidinho na geladeira e no meio do processo eu rolei ele de novo na bancada pro fundo não ficar achatado. Por último foi só passar pelo açúcar pra dar aquele efeito de salame branquinho em volta. O açúcar de confeiteiro eu mesma faço batendo o açúcar refinado no liquidificador, normalmente com um pouquinho de amido de milho mas pra essa receita só bati o açúcar até ficar mais fininho.

Sirva em fatias e seja feliiz ✨