Äppelpaj

配料

Pajdeg:

150 g margarin

3dl vetemjöl

1 krm salt

2 msk kallt vatten

Fyllning:

150 g margarin

3½dl strösocker

3 ägg

6 goda äpplen

Ugn 225

步骤

Mixa margarin och mjöl i matberedaren till en grynig massa. Häll i lite vatten, precis så mycket att den går ihop sig till en klump

Rös smör och socker i matberedaren tills det är pösigt.

Blanda i äggen.

Riv äpplena, blanda i smeten.

Klä en form med pajdegen, häll i fyllningen

Grädda ca 30 min