C’est Clairement Le Bon Moment Pour Que Tu Fasses Des Tsukun

配料

Bon appétit.

Suis Cooking with Morgane pour plus de cuisine maison !

Ingrédients pour 4 personnes

400g chair de hauts de cuisse de poulet

1 oignon (environ 100g)

sel, poivre

2 ½ c à s saké pour cuisine

1 ½ c à s sauce soja claire

1 c à c gingembre râpé

1 blanc d’œuf

1 ½ c à s fécule de pomme de terre

1 c à s huile de tournesol

1 petit morceau de cébette

1 c à c graines de sésame grillées

Sauce teriyaki :

2 c à s saké pour cuisine

2 c à s sauce soja claire

4 c à s mirin