Meals
Quiche forestière
6 servings
份量10 minutes
准备时间50 minutes
总时间配料
100 g de lardons
20 g de beurre
200 g de champignons de paris émincés
400 g de pate brisée préétalée
4 oeufs
25 cl de crème fraiche
sel, poivre
步骤
Préchauffez le four à 180°.
Dans une sauteuse, faites rissoler les lardons à sec 3 min puis retirez-les sans essuyer la sauteuse.
Faites fondre le beurre à leur place et ajoutez les champignons. Faites sauter 7 à 8 min pour bien les dorer.
Garnissez un moule à quiche avec la pâte brisée. Piquez le fond à la fourchette. Battez les oeufs avec la crème fraiche, salez et poivrez puis ajoutez les champignons et les lardons. Versez sur la pâte.
Enfournez pour 30 min environ en surveillant la cuisson.
营养
每份大小
-
卡路里
3101
总脂肪
-
饱和脂肪
-
不饱和脂肪
-
反式脂肪
-
胆固醇
-
钠
-
总碳水化合物
-
膳食纤维
-
总糖
-
蛋白质
-
6 servings
份量10 minutes
准备时间50 minutes
总时间