Fitmugcake De Canela Y Manzana

配料

Guárdate y dime qué te parece este mug cake fácil y saludable que se hace sólo en sólo 5 min!

Para los amantes de la CANELA, este bizcochito os va a encantar. Queda super esponjoso, sin azúcar añadido y además es alto en proteína💪🏻

INGREDIENTES para 2 bizcochitos en moldes de 9 cm:

80 g de harina de avena (copos de avena molidos)

120 g de yogur natural alto en proteína (yo usé queso fresco batido alto en proteína)

2 huevos

4 g de polvo para hornear.

1/2 cdita de sucralosa o 1 cda de stevia.

1 cdita de canela en polvo.

Para el TOPPING:

Puedes usar sólo CANELA o

caramelizar manzanas con mantequilla y canela en una sartén (10 min)

Para el BIZCOCHITO:

En un bol, mezclamos todos los ingredientes hasta obtener una textura homogénea.

Vertemos la mezcla en un molde apto para horno o microondas.

Cocinamos en el microondas a 750W durante 1 minuto o en el horno precalentado a 180° durante 20 min.

Espero que os guste tanto como a mí!🤍