Name: Cottage Cheese Ice Cream Recipe
Prep time: 10 min
Cook time: 4 h
Total time: 4 h 10 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 15 ounces whole milk cottage cheese; ¼ cup honey; ¼ cup peanut butter; ¼ cup chocolate chips; ½ cup Strawberries; ¼ cup crushed graham crackers; 1 ripe banana; 1 teaspoon vanilla extract

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Place the cottage cheese, honey, and any other ingredients in a high-powered blender or food processor and blend until it’s silky smooth.

Fold in the topping ingredients of your choice.

Transfer the mixture into one or multiple freezer-safe containers of choice and freeze for at least 3-4 hours. Allow to thaw for 15 minutes before scooping.

Cottage Cheese Ice Cream Recipe

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