Umami
Umami

Ruoat

Jauheliha-pastavuoka

6 servings

份量

-

總時間

食材

1 pkt (400 g) Pirkka naudan jauhelihaa (17 %)

1 rkl öljyä

1 tl suolaa

1 tl mustapippuria

2 (175 g) Pirkka porkkanaa

1 (100 g) sipuli

2 valkosipulinkynttä

1 rkl Pirkka pizzamaustetta

1 tlk (500 g) Pirkka tomaattimurskaa

6 dl vettä

300 g (7 1/2 dl) Pirkka fusillipastaa

1 ps (150 g) Pirkka emmental-mozzarellajuustoraastetta

步驟

Hienonna kuorittu sipuli ja valkosipuli. Kuori porkkanat ja raasta ne karkeaksi raasteeksi.

Ruskista jauheliha öljyssä pannulla. Murustele jauhelihaa paistamisen aikana lastalla. Mausta suolalla ja pippurilla.

Lisää kasvikset pannulle kuullottumaan. Lisää pizzamauste, tomaattimurska ja vesi. Kuumenna kiehuvaksi.

Mittaa pasta voidellun suorakaiteen muotoisen uunivuoan (30 cm x 23 cm) pohjalle. Sekoita jauheliha-tomaattiseos pastojen joukkoon. Ripottele pinnalle juustoraastetta.

Paista 175-asteisessa uunissa noin 45 minuuttia, kunnes pasta on kypsää. Anna vuoan vetäytyä hetki ennen tarjoamista.

營養

每份大小

100 g

卡路里

484 kcal

總脂肪

21.2 g

飽和脂肪

-

不飽和脂肪

-

反式脂肪

-

膽固醇

-

-

總碳水化合物

44.6 g

膳食纖維

-

總糖

-

蛋白質

27.1 g

6 servings

份量

-

總時間
開始烹飪

準備好開始烹飪了嗎?

使用 Umami 收集、定制和分享食譜。適用於 iOS 和 Android。