Umami
Umami

Lunch

Moussaka di lenticchie

6 items

份量

25 minutes

活動時間

1 hour 30 minutes

總時間

食材

120 g di Parmigiano Reggiano

400 g di melanzane

50 g di olio di oliva

200 g di cipolle

3 spicchi di aglio

150 g di peperoni

400 g di pomodori pelati

120 g di vino rosso

1 cucchiaio di origano secco

1 cucchiaino di zenzero in polvere

2 cucchiaini di sale

½ cucchiaino di pepe nero macinato

burro

200 g di lenticchie rosse, secche

40 g di burro

500 g di latte

40 g di farina tipo 00

步驟

-

營養

每份大小

-

卡路里

477 kcal

總脂肪

25 g

飽和脂肪

-

不飽和脂肪

-

反式脂肪

-

膽固醇

-

-

總碳水化合物

36 g

膳食纖維

-

總糖

-

蛋白質

22 g

6 items

份量

25 minutes

活動時間

1 hour 30 minutes

總時間

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