Name: Kyckling Sallad
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1-4
Cuisine: Sallad
Ingredients: Kycklingfilér; Soja; Rucola/Sallad; Kinakål; Körsbärstomater; Gurka; Paprika; Rödlök; Äpple; Broccoli/Broccolini; Fetaost; Salt; Peppar; Olivolja

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Stek kycklingfilérna tills genomstekt. Häll över lite soja under sista minuten. Skär skycklingfilérna i strimlor.

Stek broccolin och eventuellt kinakålen för att få lite värme i salladen.

Hacka allt. Skär gärna rödlöken i fina strimlor.

Häll över passlig mängd olivolja och blanda.

Salta, peppra och toppa med fetaost och kycklingen innan servering.

Kyckling Sallad

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