Name: Harry Potter Butterbeer Copycat Recipe
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 8 servings
Ingredients: 2 liters cream soda, (chilled); ¼ teaspoon caramel extract; ¼ teaspoon butter extract; 1 cup heavy whipping cream; ½ cup butterscotch topping; ¼ cup powdered sugar

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In a large pitcher, mix the cream soda with the caramel and butter extracts. Set aside.

In a large mixing bowl, use an electric mixer to whip heavy cream until it forms stiff peaks.

Add butterscotch topping and powdered sugar. Mix to combine.

Pour the soda mixture into clear cups or mugs. Pipe butterscotch cream topping over the butterbeer.

Harry Potter Butterbeer Copycat Recipe

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