Kris
Hjemmelavede tortilla wraps
6 servings
份量20 minutes
活動時間25 minutes
總時間食材
200 g hvedemel
1 tsk bagepulver
1/2 tsk salt
3 spsk olie
1,25 dl kogende vand
步驟
Bland hvedemel, bagepulver, salt og olie sammen i en skål.
Tilsæt det kogende vand lidt ad gangen indtil dejen bliver fast.
Æltes til den er en anelse klistret, men ikke så meget at den hænger fast i hænderne.
Form dejen til 6 kugler á cirka 50 g stykket.
Lad kuglerne ligge i 10 min og hvile under et viskestykke og rul dem så flade med en kagerulle. De skal være cirka 20-25 cm i diameter, og de skal være så tynde så du næsten kan se igennem dem.
Rul én pandekage ud ad gangen og læg den derefter op en meget varm pande og steg dem i 20-30 sekunder på hver side. Hvis de får får lang tid kan de godt blive hårde istedet for bløde når de køler af.
Overfør tortillaen til en tallerken og hold den varm med et viskestykke. Fortsæt på samme måde med de resterende 5 kugler.
筆記
Vægten er upræcis
Lidt mere vsnd
營養
每份大小
1 stk
卡路里
184 kcal
總脂肪
7 g
飽和脂肪
-
不飽和脂肪
-
反式脂肪
-
膽固醇
-
鈉
-
總碳水化合物
26 g
膳食纖維
-
總糖
-
蛋白質
3 g
6 servings
份量20 minutes
活動時間25 minutes
總時間