Name: Mexican Inspired Buddha Bowl
Cuisine: Nährwerte
Ingredients: 1/2 Dose schwarze Bohnen; 1/2 Avocado; 50 g Reis; 1/2 Zwiebel; 15 g Mandeln; 15 g Cherrytomaten; 1/2 Paprika; Koriander; Limettensaft; Paprikagewürz, Koriandergewürz

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Rezepte

2. Bohnen mit Olivenöl, Gewürzen & Salz & Pfeffer mischen & für 20-25 Min bei 180°C in einer Auflaufform im Ofen backen

3. Paprika in Streifen schneiden & mitbacken

4. Für die Guacamole Avocado, Cherrytomaten, Zwiebel, Koriander und Limetten vermengen

6. Zutaten auf einen Teller servieren und mit mehr Koriander garnieren

Mexican Inspired Buddha Bowl

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