Name: Crockpot Pork Chop Dinner
Prep time: 10 min
Cook time: 6 h
Total time: 6 h 10 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Slow Cooker Crock Pot
Ingredients: 6 boneless Pork chops; 1 can crushed tomatoes (28 ounces) ); 3 cups chicken broth; 4 Russet Potatoes (peeled and diced into bite size pieces) ); 8 ounces baby carrots; 1 Tablespoon Italian Seasoning; 1 teaspoon garlic Salt; 1/2 teaspoon Salt; 1/2 teaspoon black pepper

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Place the carrots and the potatoes in the bottom of a 6-8 quart crock pot.

add the Italian seasonings and the garlic salt.

Pour the crushed tomatoes and chicken broth on top.

Cook on low for 6-8 hours or on high for 3-4 hours on the potatoes are tender.

Spoon the sauce from the crock pot over the pork chops, potatoes and carrots when serving. Enjoy!

4 Russet Potatoes (peeled and diced into bite size pieces) )

Crockpot Pork Chop Dinner

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