Pan Fácil En Bolsa

食材

Un pan super fácil de hacer, que prácticamente se hace solo.

Necesitamos una bolsa para horno y vamos a poner todos los ingredientes ahí adentro de una sola vez.

500g de harina todo uso

350g de agua

150g de masa madre o 15g levadura

15g sal

步驟

Una vez todo mezclado, cerramos, agitamos la bolsa y dejamos descansar por 30 minutos.

Luego le damos forma fácilmente con las manos y colocamos en un molde. Nuevamente dejamos repoaar por 1 hora.

Mientras precalentamos el horno al máximo: 250°C.

Para el horneado primero 40 minutos en la bolsa y después otros 15 más sin, hasta que quede dorado.

Finamente cortar y disfrutar uno de los panes más ricos y fáciles de hacer.

Gluten Morgen a todos!

PD: una pequeña aclaración, esta receta solo funciona una vez al año: los 28 de Diciembre. 😇