Umami
Umami

Ruoat

Slaavilainen Mifu pata

6 servings

份量

40 minutes

活動時間

40 minutes

總時間

食材

400 g punaista paprikaa

2 valkosipulinkynttä

½ tl kardemummaa

2 tlk (à 400 g) kokonaisia kuorittuja tomaatteja

½ dl vettä

1 tl sokeria

½ tl suolaa

0 kg mustapippuria myllystä

2 pkt (à 250 g) Valio MiFU® suikaleita Paprika-chili

1 pussi (150 g) Valio AURA® murua

1 prk (120 g) Valio Keittiön smetanaa

50 g purjoa

2 rkl Valio Oivariini® juoksevaa

步驟

Paloittele paprikat. Leikkaa kuoritut valkosipulit viipaleiksi.

Kuumenna Oivariini rasvaa pinnoitetussa kattilassa. Lisää paprika, valkosipuli ja hieman vajaa ½ tl kardemummaa. Paista hetki.

Lisää tomaattisäilykkeet ja lisää vesi purkkien kautta. Kuumenna kiehuvaksi. Paina kauhalla tai puulastalla tomaatit puoliksi. Mausta sokerilla, suolalla ja pippurilla.

Keitä kannen alla 15 min. Ruskista sillä aikaa Mifu suikaleet rasvassa paistinpannulla.

Lisää AURA muru (jätä vähän koristeluun), smetana, hienonnettu purjo ja Mifu. Hauduta kannen alla 5 - 10 min.

Ripottele päälle AURA murua. Tarjoa pataruoka keitetyn riisin kanssa.

營養

每份大小

-

卡路里

114 kcal

總脂肪

-

飽和脂肪

-

不飽和脂肪

-

反式脂肪

-

膽固醇

-

-

總碳水化合物

-

膳食纖維

-

總糖

-

蛋白質

-

6 servings

份量

40 minutes

活動時間

40 minutes

總時間
開始烹飪

準備好開始烹飪了嗎?

使用 Umami 收集、定制和分享食譜。適用於 iOS 和 Android。