Name: Serves 2 Portions
Yield: 2 portions
Ingredients: 120g pasta; 4 x turkey sausages; 1 x red onion; 4 x cloves garlic; Juice of one lemon; 1 x tub passatta; Sprig thyme; Salt and black pepper; Drizzle of honey; 1 x red pepper chopped; Sprinkle of Parmesan; Sprigs basil

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