Name: Tajine Manzo
Ingredients: 1600 gr fracosta manzo; 110 gr olio oliva; 13 gr sale; 112 gr cipolla rossa; 50 gr miele; 13 gr zenzero; 2 gr cannella; 1 gr ras El hanout; 1 gr coriandolo; 10 gr scorza arancia; Albicocche e mele

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