Gulasch-gnocchitopf Für Die Ganz Kuscheligen Mäuse Hier

食材

600ml Gemüsebrühe

250 ml Rotwein

1 Packung Chickenersatz

1 EL vegane Butter

1 EL Senf

1 EL Tomatenmark

1 TL geräuchertes Paprikapulver

1 große Schalotte

3 Knoblauchzehen

2 Rote Paprika

2 EL Sojasauce

500g Gnocchi

3 Lorbeerblätter

Topping: Krause Petersilie & Rotkohl 💘

步驟

Charlotte, Paprika und Knoblauchzehen klein schneiden. Vegane Butter im Topf zu lassen. Senf und Tomatenmark dazu. Fleischersatz rein rühren und anbraten. Gemüse dazu.

Mit Rotwein ab löschen. Lorbeerblätter dazu. Und dann Gemüsebrühe rein. Sojasoße hinzugeben und die Gnocchi ebenso! Das ganze für 12 Minuten köcheln lassen. Falls ihr es noch angedickter haben wollt einfach Kochzeit verlängern.Wer will, kann in der Zeit noch Rotkohl erwärmen. Alles servieren. Das war’s! Guten!