Name: BBQ-Lachs-Reis-Salat mit cremigem Dressing
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Hauptspeise
Ingredients: Salz; 140 g Wildreis; ¼ Gurke; 1 Avocado; 10 g Ingwer; 10 g Sesamsaat; 30 g Koriander, frisch; 2 Frühlingszwiebeln; 2 TL Honig; 1 Limette; 4 EL Wasser; 200 g Rotlachs; 2 EL Sojasauce; 2 EL Hoisin-Sauce; 1 Zehe(n) Knoblauch; 1 Karotte

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