Tarta de Chocolate sin Harina 🍫✨

食材

6 huevos 🥚

180 g de azúcar 🧂

60 g de cacao en polvo 🍫

140 g de nueces 🌰

80 g de mantequilla 🧈

Sal 🧂

步驟

Engrasar el molde con un poco de mantequilla.

Derretir la mantequilla en el microondas.

Triturar las nueces muy bien y mezclar con la mantequilla derretida.

En un bol, añadir los huevos con el azúcar y una pizca de sal.

Montar con un batidor eléctrico hasta que la mezcla blanquee.

Espolvorear el cacao en forma de lluvia fina y mezclar con movimientos envolventes.

Verter en el molde y hornear a 180ºC durante 25 minutos.

Retirar del horno, dejar reposar 10 minutos y enfriar bien en la nevera.

Espolvorear azúcar glas, cortar y servir.