Umami
Umami

Vardagsrecept

Fiskhandlarnas fisksoppa

-

份量

30 minutes

活動時間

1 hour

總時間

食材

torskfilé, koljafilé eller laxfilé i 2x2 cm bitar

salt

vatten

fiskbuljongtärningar

grädde

torrt, vitt vin

chilisås

sambal oelek

vitlöksklyftor, pressade

röd paprika

stor morot

purjolök

smör

dill

salt

步驟

Blanda samtliga ingredienser till fonden och koka upp. Låt sjuda i 30 minuter.

Lägg fisken i en skål, strö över salt och rör om.

Skär morötter och paprika i fina små bitar och purjolöken i tunna ringar. Fräs grönsakerna lite lätt i smör i en stekpanna.

Lägg dem sedan i fonden och låt sjuda tills morötterna är mjuka.

Ta av kastrullen från värmen och lägg i fisk, dill och salt. Låt stå tills fisken är färdig, ca 5 minuter.

營養

每份大小

4 personer

卡路里

-

總脂肪

-

飽和脂肪

-

不飽和脂肪

-

反式脂肪

-

膽固醇

-

-

總碳水化合物

-

膳食纖維

-

總糖

-

蛋白質

-

-

份量

30 minutes

活動時間

1 hour

總時間
開始烹飪

準備好開始烹飪了嗎?

使用 Umami 收集、定制和分享食譜。適用於 iOS 和 Android。