Chicken Fried Rice

• порції: 8 servings
• активний час: 15 minutes
• загальний час: 1 hour 30 minutes

Інгредієнти

2 cups long grain white rice (uncooked (Not Instant rice)

3 ½ cups water

½ cup soy sauce

½ cup vegetable oil

1 envelope onion soup mix

1 yellow onion (chopped)

1 8oz/284ml can mushroom pieces

1 green pepper (chopped)

1 celery stalk (chopped)

3 cups cooked chicken (chopped)

Напрямки

Preheat oven to 350F.

Stir together all ingredients in a 9x13 casserole dish. Cover with aluminum foil.

Bake for 1 hour 15 minutes or until liquid is absorbed and rice is tender. Serve hot.

Харчування

• Розмір порції: 1 cup
• Калорії: 310 kcal
• Загальний жир: 21 g
• Насичений жир: 3 g
• Ненасичений жир: 16 g
• Холестерин: 48 mg
• Натрій: 996 mg
• Загальні вуглеводи: 16 g
• Харчові волокна: 1 g
• Загальна кількість цукру: 2 g
• Білок: 15 g